Il paté di carciofi è una ricetta leggera adatta se sei a dieta ma hai voglia di qualcosa di sfizioso. Ti permette di mangiare qualcosa di buono senza esagerare con le calorie, perché i carciofi sono verdure light e depurative.
Carciofi | 5 |
Olio extra vergine di oliva | 20 g |
Scalogno | 5 g |
Sale | A piacere |
Pepe | A piacere |
Yogurt magro | 50 g |
Foglie di menta | 2 |
Limone | A piacere |
Scaglie di grana | 10 g |
Farina | A piacere |
Aceto di vino bianco | A piacere |
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta