Patate ripiene al microonde

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Patate ripiene al microonde

Ricetta facile di patate ripiene al microonde. Un piatto saporito dalla facile realizzazione, che può essere usato sia come antipasto che come piatto unico.

Ingredienti

Preparazione : patate ripiene al microonde

Preparazione: 10 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 30 min
  1. Lava e asciuga accuratamente la buccia delle patate.
  2. Taglia le patate a metà e condisci con sale, pepe e olio d'oliva.
  3. Avvolgi le patate nella pellicola trasparente e riscaldale al microonde alla massima potenza per 15 minuti.
  4. Nel frattempo soffriggi la cipolla tritata con un filo d'olio, aggiungi la pancetta tagliata a cubetti e lascia rosolare per qualche secondo. Poi aggiungi la senape ed il ketchup.
  5. Farcisci le patate e aggiungi una bella manciata di formaggio grattugiato.
  6. Riscalda le patate al microonde per 5 minuti alla massima potenza, finché il formaggio non inizia a sciogliersi.
  7. Le patate ripiene al microonde sono pronte!
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