Ricetta facile di patate ripiene al microonde. Un piatto saporito dalla facile realizzazione, che può essere usato sia come antipasto che come piatto unico.
Preparazione:
10 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
30 min
Lava e asciuga accuratamente la buccia delle patate.
Taglia le patate a metà e condisci con sale, pepe e olio d'oliva.
Avvolgi le patate nella pellicola trasparente e riscaldale al microonde alla massima potenza per 15 minuti.
Nel frattempo soffriggi la cipolla tritata con un filo d'olio, aggiungi la pancetta tagliata a cubetti e lascia rosolare per qualche secondo. Poi aggiungi la senape ed il ketchup.
Farcisci le patate e aggiungi una bella manciata di formaggio grattugiato.
Riscalda le patate al microonde per 5 minuti alla massima potenza, finché il formaggio non inizia a sciogliersi.