Mezze penne
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500 g |
Pomodorini secchi sgocciolati
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100 g |
Salsicce
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4 |
Parmigiano
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150 g |
Sale e pepe
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Olio extravergine d'oliva
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Preparazione: pasta con pomodorini secchi e salsiccia
- Taglia le salsicce e i pomodorini secchi a pezzettini.
- Rosola la salsiccia in una padella con un filo d'olio e un pizzico di sale. Quindi aggiungi i pomodorini secchi.
- Cucina la pasta al dente. Quando è pronta, scola la pasta.
- Aggiungi il formaggio, un goccio di acqua e salta ancora in padella fino a raggiungere la giusta cremosità.
- Servi la pasta con pomodorini secchi e salsiccia.
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