Pasta corta o spaghetti
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350 g |
Tonno all'olio di oliva
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150 g |
Polpa di pomodoro
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300 g |
Olio extravergine di oliva
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1 bicchiere |
CIpolla
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per condire |
Basilico
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1 foglia |
Preparazione: pasta al tonno
- Per iniziare metti a bollire dell'acqua salata per la pasta e intanto scola il tonno
- In una padella fai rosolare due/tre pezzetti di cipolla con l'olio, poi aggiungi il tonno e fai rosolare un paio di minuti
- A questo punto puoi aggiungere la polpa di pomodoro e lasciare cuocere per circa 10 minuti, il tempo che tutto si condisca. Aggiungi un pizzico di sale
- Quando la pasta sarà cotta al dente, scolala nel tegame insieme al sugo e fai saltare il tutto
- Aggiungi una foglia di basilico e servi la pasta al tonno
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