Panna cotta
5,0/5
Ricetta facile di panna cotta. Un dolce con panna fresca facile da fare in casa.
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25 min
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Dolci
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : panna cotta
Preparazione:
15 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
25 min
- Metti i fogli di colla di pesce in ammollo in acqua fredda.
- In un pentolino versa la panna, la vanillina e lo zucchero a velo e metti a scaldare.
- Quando sta per bollire, strizza la colla ormai ammorbidita e mettila nella panna. Mescola finché non si sarà sciolta.
- Versa il composto negli stampini e lascia raffreddare in frigo per almeno 5 ore.
- Rovescia gli stampini e servi la panna cotta.
Autore: Serena
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