Panini uvetta e cioccolato

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Panini uvetta e cioccolato

I panini uvetta e cioccolato sono un ottimo dolce natalizio da farcire con quello che preferisci.

Ingredienti

4 porzioni

Farina
500 g
Lievito di birra disidratato
1 bustina
Zucchero
75 g
Burro
75 g
Miele
1 cucchiaio
Sale fino
5 g
Latte
250 ml
Uva passa
150 g
Gocce di cioccolato
150 g

Preparazione : panini uvetta e cioccolato

Preparazione: 90 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 105 min
  1. impasta la farina con il lievito id birra disidratato, lo zucchero, il burro morbido e il miele
  2. Aggiungi il sale e il latte a temperatura ambiente e mescola 
  3. Fai lievitare in una ciotola coperta per almeno 2 ore
  4. Aggiungi l'uva passa e le gocce di cioccolato e impasta 
  5. Forma tanti piccoli panini e mettila su una teglia e spennella con latte zuccherato e lasciali lievitare per altri 30 minuti 
  6. Cuoci i tuoi panini uvetta e cioccolato in forno a 180 gradi per 15 minuti.

Autore: Lucrezia

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