Pangoccioli light

3,4/5
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Pangoccioli light

Soffici pangoccioli per colazione o merenda

Ingredienti

4 porzioni

Albumi d'uovo
150 g
Amido di mais
10 g
Zucchero
50 g
Gocce di cioccolato
50 g
Lievito per dolci
1 bustina

Preparazione : pangoccioli light

Preparazione: 5 min | Cottura: 25 min | Tempo totale 30 min
  1. Monta gli albumi a neve.
  2. Aggiungi l'amido di mais, poi lo zucchero e mescola. Aggiungi anche il lievito e mescola bene.
  3. Aggiungi quindi le gocce di cioccolato e con le mani forma 4 panetti.
  4. Cuoci in forno a 150°C per 25 minuti e lascia i pangoccioli raffreddarsi prima di servirli.

Autore: Federica

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