Latte
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150 ml |
Farina
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125 g |
Fragole
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5 |
Uova
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2 |
Banana
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1 |
Mirtilli
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a piacere |
Mandorle
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1 sacchetto |
Zucchero
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2 cucchiai |
Lievito
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1 cucchiaino |
Sale
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1 cucchiaino |
Olio
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quanto basta |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: pancakes civetta
- Prendi una ciotola e versa il latte ed i tuorli delle uova, poi mescola.
- In un'altra terrina aggiungi zucchero, farina, lievito e sale poi versa questo composto con il primo fino ad ottenere una crema densa.
- Lascia riposare 15 minuti.
- Monta gli albumi e aggiungili al preparato.
- Versa l'impasto dei pancakes in una padella oliata e calda e falli cuocere finché non si creano delle bollicine, a quel punto girali.
- Per la decorazione, taglia le banana a rondelle e taglia le fragole in due parti.
- Utilizza i cerchi della banana per fare gli occhi della civetta e le fragole per fare le ali ed il naso.
- Utilizza le mandorle per creare le piume e aggiungi un mirtillo su ogni rondella di banana.
- Ecco che i tuoi pancake civetta sono pronti per essere divorati!
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