Pancake salato alle verdure

Name: Pancake salato alle verdure
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 4 Uova; 1 Zucchina; 2 Carote; 1 Cipolla; 2 cucchiai Farina integrale; 1 cucchiaio Yogurt greco; 1 pizzico Sale; a piacere Pepe

1,0/5

2 recensioni

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Pancake salato con verdure veloce e gustoso e originale.

20 min
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Piatti Unici | Secondi | Contorni
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italiana

Ingredienti

5 porzioni

Uova

Zucchina

Carote

Cipolla

Farina integrale

2 cucchiai

Yogurt greco

1 cucchiaio

Sale

1 pizzico

Pepe

a piacere

Utensili

Padella per pancakes
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Preparazione : pancake salato alle verdure

Preparazione: 10 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 20 min

Grattugia le verdure con una grattugia a fori larghi. Saltale in padella con un filo d'olio e il sale.
In una ciotola aggiungi quattro albumi, lo yogurt e la farina. Amalgama. Unisci anche le verdure e il pepe.
Cuoci i pancakes salati a fiamma bassa da entrambi i lati.
Serve i tuoi pancakes alle verdure.

Autore: Federica

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