Panbrioche

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Panbrioche

Panbrioche con gocce di cioccolato

Ingredienti

1 porzioni

albume
100 ml
farina
10 g
zucchero
2 cucchiaini
gocce di cioccolato
qb

Preparazione : panbrioche

Preparazione: 10 min | Cottura: 25 min | Tempo totale 35 min
  1. Monta a neve l'albume e mentre le fruste girano incorpora la farina e lo zucchero
  2. Ferma le fruste e aggiungi una manciata di gocce di cioccolato
  3. Forma un panetto alto e tondeggiante su una teglia ricoperta di carta da forno
  4. Cuoci a 150° per 25 minuti, poi lascia raffreddare prima di servire i pan brioche.

Autore: Giada

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