Panbrioche

Name: Panbrioche
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 100 ml albume; 10 g farina; 2 cucchiaini zucchero; qb gocce di cioccolato

5/5

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Panbrioche con gocce di cioccolato

35 min
●
Dolci
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italiana

Ingredienti

Preparazione : panbrioche

Preparazione: 10 min | Cottura: 25 min | Tempo totale 35 min

Monta a neve l'albume e mentre le fruste girano incorpora la farina e lo zucchero
Ferma le fruste e aggiungi una manciata di gocce di cioccolato
Forma un panetto alto e tondeggiante su una teglia ricoperta di carta da forno
Cuoci a 150° per 25 minuti, poi lascia raffreddare prima di servire i pan brioche.

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