Orecchiette con zucchine e carote
5,0/5
Orecchiette molto saporite con zucchine e carote
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25 min
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Primi piatti
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : orecchiette con zucchine e carote
Preparazione:
10 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
25 min
- Taglia a listarelle zucchine e carote e falle cuocere in padella con un filo d'olio. Aggiungi sale e pepe e fai cuocere 10 minuti.
- Aggiungi la passata di pomodoro, mezzo bicchiere d'acqua e volendo curry e peperoncino.
- Lessa gli orecchioni in acqua salata, scolali e amalgamali al condimento.
- Servi i tuoi orecchioni zucchine e carote ad amici o in famiglia.
Autore: Federica
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