Orecchiette con prosciutto e broccoli
5,0/5
Le orecchiette con prosciutto e broccoli sono un primo piatto veloce e nutriente, perfetto anche per i più piccoli
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35 min
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Primi piatti
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : orecchiette con prosciutto e broccoli
Preparazione:
10 min
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Cottura:
25 min
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Tempo totale
35 min
- Lava i broccoli e mettili a bollire in una pentola d'acqua salata per 15-20 minuti
- Cuoci le orecchiette nell'acqua di cottura dei broccoli per il tempo di cottura indicato sulla confezione, scolandole al dente
- Scola le orecchiette, aggiungi la panna, il prosciutto e un pizzico di sale e pepe e spolvera con un po' di formaggio grattugiato
- Mescola tutti gli ingredienti fino a che non si leghino e servi le orecchiette con prosciutto e broccoli belle calde.
Autore: Francesca C
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