Uova
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8 |
Spinaci freschi
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100 g |
Tonno in scatola
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250 g |
Burro
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40 g |
Olio di oliva
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per condire |
Sale
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a piacere |
Pepe
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a piacere |
Preparazione: omelette con tonno e spinaci
- Scola il tonno e sminuzzalo con una forchetta.
- In una ciotola sbatti le uova e regola di sale e pepe. Aggiungi il tonno e mescola.
- In una padella fai sciogliere il burro. Quindi versa le uova e inizia la cottura a fuoco basso.
- Lava le foglie di spinaci e condiscile con olio d'oliva.
- Quando l'omelette é quasi pronta appoggia gli spinaci, piega e termina la cottura.
- Metti nei piatti, condisci con un leggero filo d'olio e servi le tue omelette con tonno e spinaci come piatto unico.
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