Nuggets di pollo light

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Nuggets di pollo light

Nuggets di pollo light, cotti al forno, una ricetta gustosa anche per chi è a dieta.

Ingredienti

Preparazione : nuggets di pollo light

Preparazione: 10 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 40 min
  1. Unisci in un piatto: pan grattato, spezie a piacere, un pizzico di sale.
  2. Versa in un altro piatto l'albume.
  3. Taglia il pollo a bocconcini o striscioline.
  4. Bagna ogni pezzo di pollo nell'albume e poi impanalo nel composto di pan grattato.
  5. Ripeti la procedura per ogni bocconcino di pollo.
  6. Appoggia, una volta pronti, i bocconcini su una teglia ricoperta di carta forno, condisci con un filo d'olio e un altro pizzico di sale.
  7. Informa a 180°C per circa 30 minuti, controllando la cottura di tanto in tanto.
  8. Gusta i bocconcini di pollo con della salsa a piacere. 
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