Nasello
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200 g |
Burro
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20 g |
Peperoncino dolce
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1 |
Cippolotto
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mezzo |
Coriandolo
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20 g |
Salvia
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1 rametto |
Preparazione: nasello in stile asiatico con peperoncino dolce, coriandolo, cipollotto.
- Sciogli in una padella il burro con la salvia e il cipollotto tagliato finemente.
- Unisci il Nasello e il peperoncino dolce e fai rosolare a fuoco vivace per circa 6 minuti, girando il pesce a metà cottura senza romperlo.
- Servi caldo il Nasello in stile asiatico con peperoncino dolce e cipollotto, spolverandolo con il coriandolo.
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