Pasta sfoglia rettagonlare
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1 rotolo |
Wurstel
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4 |
Tuorlo
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1 |
Latte
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1 cucchiaio |
Formaggio asiago
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20 g |
Chiodi di garofano
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8 |
Preparazione: mummie di wurstel
- Prendi la pasta sfoglia e tagliala in 12 striscioline di 1 cm l'una.
- Avvolgi ogni wurstel con 3 strisce di pasta sfoglia, arrotolandole con un movimento a spirale, non tutte nella stessa direzione, lasciando scoperta una parte che sarà il viso della mummia.
- Quando tutti i wurstel saranno "bendati", disponili su una leccarda ricoperta di carta da forno.
- Mescola il latte con il tuorlo d'uovo e spennella le mummie. Inforna quindi il tutto per 30 minuti a 180°C.
- Una volta che i wurstel saranno dorati, tirali fuori dal forno e lasciali raffreddare.
- Crea gli occhi delle mummie formando con dei pezzettini di Asiago la sclera e con i chiodi di garofano la pupilla.
- Servi le Mummie di wurstel con del ketchup per i tuoi bambini.
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