Banana matura
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1 |
Uovo
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1 |
Crema/burro di arachidi
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20 g |
Latte
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20 ml |
Lievito istantaneo
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7 g |
Zucchero
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80 g |
Farina di avena
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80 g |
Cioccolato
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a piacere |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: muffin banana e arachidi
- Schiaccia la banana con una forchetta, unisci l'uovo e lo zucchero e mescola.
- Aggiungi ora la crema/burro di arachidi e il latte continuando a mescolare.
- A questo punto unisci la farina di avena e il lievito setacciati e mescola fino ad ottenere un composto semi liquido.
- Versa il composto in 8-9 stampini da muffin ma senza riempirli fino al bordo.
- Aggiungi in ogni stampino un pezzetto di cioccolato e cuoci in forno statico a 180°C per 15 minuti.
- Decora con altra crema di arachidi e gusta i tuoi muffin banana e arachidi caldi per un cuore caldo colante.
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