Muffin alla vaniglia con crema alla ricotta

Name: Muffin alla vaniglia con crema alla ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 160 g Zucchero; 160 g Burro; 80 g Farina; 80 g Fecola; 8 g Lievito per dolci; 1/2 Vaniglia; 1 pizzico Sale; 300 g Ricotta; 120 g Zucchero a velo

5,0/5

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Ricetta facile di muffin alla vaniglia con crema alla ricotta. Dei dolcetti deliziosi, facili da fare in casa.

35 min
●
Dolci
●
Italiana

Ingredienti

8 porzioni

Zucchero

160 g

Burro

160 g

Farina

80 g

Fecola

80 g

Lievito per dolci

8 g

Vaniglia

0,5

Sale

1 pizzico

Ricotta

300 g

Zucchero a velo

120 g

Utensili

Stampo per muffin
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Preparazione : muffin alla vaniglia con crema alla ricotta

Preparazione: 15 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 35 min

Monta il burro con zucchero e il sale finché diventa gonfio e liscio.
aggiungi le uova una alla volta e per ultimo le farine e il lievito.
Versa il composto in stampi per muffin. Cuoci per 20 minuti a 170°C.
Sgocciola per bene la ricotta e montala con lo zucchero a velo. Trasferisci in una sac a poche e farcisci i muffin.
Servi i muffin alla vaniglia con crema alla ricotta.

Autore: Serena

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