Muffin alla ciliegia senza burro

Name: Muffin alla ciliegia senza burro
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g Ciliegie denocciolate; 200 g Latte; 60 ml Olio di semi; 16 g Lievito in polvere; 250 g Farina 00; 100 ml Zucchero; 2 Uova

5,0/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

Deliziosi dolcetti con le ciliegie perfetti per una merenda sana e leggera!

50 min
●
Dolci
●
Italiana

Ingredienti

6 porzioni

Ciliegie denocciolate

300 g

Latte

200 g

Olio di semi

60 ml

Lievito in polvere

16 g

Farina 00

250 g

Zucchero

100 ml

Uova

Utensili

Stampo per muffin
Comprare

Preparazione : muffin alla ciliegia senza burro

Preparazione: 30 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 50 min

Denocciola le ciliegie.
In una terrina versa farina e lievito setacciandoli. Aggiungi anche lo zucchero.
In una seconda terrina mescola uova, latte e olio di semi e mescola fino ad ottenere una crema omogenea.
Unisci i due composti ed amalgama bene.
Aggiungi le ciliegie.
Versa l'impasto nello stampo dei muffin e fai cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.
Lasciali raffreddare e gusta i tuoi muffin alle ciliegie.

Autore: Michela

Lascia un commento