Spinaci
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150 g |
Farina
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125 g |
Latte
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100 g |
Formaggio
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70 g |
Uovo
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1 |
Parmigiano grattugiato
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2 cucchiai |
Lievito
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1/2 bustina |
Aglio
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a piacere |
Olio extravergine di oliva
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a piacere |
Sale e pepe
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a piacere |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: muffin agli spinaci
- Versa un po' di olio in una padella e fai soffriggere l'aglio.
- Cuoci gli spinaci in padella.
- Sminuzzali e versali in una terrina con i formaggi.
- Aggiungi l'uovo e mescola aggiungendo poi la farina ed il lievito.
- Aggiungi anche il latte continuando a mescolare.
- Sala e pepa a piacere.
- Versa il contenuto negli stampini da muffin e inforna a 180°C per 15 minuti.
- Una volta trascorso questo tempo i vostri muffin salati agli spinaci saranno pronti per essere serviti.
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