Muffin agli spinaci

Name: Muffin agli spinaci
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150 g Spinaci; 125 g Farina; 100 g Latte; 70 g Formaggio; 1 Uovo; 2 cucchiai Parmigiano grattugiato; 1/2 bustina Lievito; a piacere Aglio; a piacere Olio extravergine di oliva; a piacere Sale e pepe

5,0/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

Deliziosi muffin salati pronti in pochi minuti!

20 min
●
Contorni | Antipasti
●
Italiana

Ingredienti

6 porzioni

Spinaci

150 g

Farina

125 g

Latte

100 g

Formaggio

70 g

Uovo

Parmigiano grattugiato

2 cucchiai

Lievito

0,5 bustina

Aglio

a piacere

Olio extravergine di oliva

a piacere

Sale e pepe

a piacere

Utensili

Stampo per muffin
Comprare

Preparazione : muffin agli spinaci

Preparazione: 10 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 20 min

Versa un po' di olio in una padella e fai soffriggere l'aglio.
Cuoci gli spinaci in padella.
Sminuzzali e versali in una terrina con i formaggi.
Aggiungi l'uovo e mescola aggiungendo poi la farina ed il lievito.
Aggiungi anche il latte continuando a mescolare.
Sala e pepa a piacere.
Versa il contenuto negli stampini da muffin e inforna a 180°C per 15 minuti.
Una volta trascorso questo tempo i vostri muffin salati agli spinaci saranno pronti per essere serviti.

Autore: Michela

Lascia un commento