Mousse di marron glacé

1. In una ciotola mescola la crema di castagne ed il rum.
2. Per preparare la panna montata, metti in congelatore le fruste, la ciotola e la panna liquida per 10 minuti prima di montarla.
3. Taglia il cioccolato a pezzettini e riduci i marron glacé in briciole. Tieni da parte un po' dei due ingredienti per la decorazione finale.
4. Mescola la panna con la crema di castagne al rum. Aggiungi poi i pezzettini di cioccolato e marron glacé.
5. Versa la mousse dentro a coppette di vetro. Riponile in frigo per 2 ore, poi guarnisci con cioccolato e pezzetti di marron glacé e servi la tua mousse di marron glacé.

Autore: Michela