Aquafaba
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150 ml |
Zucchero a velo
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1 cucchiaio |
Aroma alla vaniglia
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una fialetta |
Cioccolato fondente
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100 g |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: mousse al cioccolato all'aquafaba
- Monta a neve l’aquafaba insieme allo zucchero a velo e all’aroma di vaniglia, ci vorranno circa 8 minuti.
- Sciogli a bagnomaria il cioccolato fondente e aggiungilo all’aquafaba montata.
- Versa la tua mousse nelle coppette e fai addensare in frigo 2-3 ore.
- Gusta la tua mousse al cioccolato all'aquafaba come dessert.
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