Mousse al caffè

Name: Mousse al caffè
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 vasetti Yogurt; 3 Uova; 100 g Zucchero a velo; 1 tazza Caffè

5/5

1 recensioni

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La mousse al caffè è un dessert cremoso al cucchiaio per gli amanti del caffè. Si prepara con pochi ingredienti e non serve la cottura.

11 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : mousse al caffè

Preparazione: 10 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 11 min

Dividi gli albumi dai tuorli e monta gli albumi a neve
In una ciotola mescola i tuorli con lo zucchero, il caffè e lo yogurt
Aggiungi delicatamente gli albumi montati al composto di caffè
Versa la mousse in piccole coppette e lasciale raffreddare in frigo per qualche ora
Servi la mousse al caffè decorata con chicchi di caffè e cacao in polvere.

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