Mochi al cocco

Name: Mochi al cocco
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 50 g Farina di riso glutinoso; 25 g Cocco rapé; 12 cl Acqua; 2 cucchiai Zucchero

5/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

Semplici e veloci da preparare, queste piccole palline al gusto di cocco sono una vera golisità!

12 min
●
Dolci
●
Asiatica

Ingredienti

Preparazione : mochi al cocco

Preparazione: 10 min | Cottura: 2 min | Tempo totale 12 min

In una ciotola mescola la farina di riso, lo zucchero ed il cocco rapé.
Aggiungi l'acqua e mescola.
Copri il recipiente con della pellicola e fai cuocere un minuto nel microonde.
Infarina il piano di lavoro e disponi il composto sul piano lasciando raffreddare. Taglialo in 8 parti uguali, poi forma delle palline.
Rotola le palline nel cocco rapé e disponi i mochi al cocco in un piatto da portata.

Lascia un commento