Oreo
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20 biscotti |
Philadelphia
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435 g |
Zucchero
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135 g |
Estratto di vaniglia liquido
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1 cucchiaio |
Uova
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2 |
Panna liquida
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130 g |
Preparazione: mini cheesecake agli oreo
- Preriscalda il forno a 135°C.
- Metti la carta forno nelle cocotte e sul fondo metti un Oreo.
- Sbatti il Philadelphia fino a che non diventa cremoso.
- Aggiungi lo zucchero e l'estratto di vaniglia e continua a mescolare gli ingredienti con lo sbattitore elettrico.
- Aggiungi le uova, la panna liquida e degli Oreo sbriciolati.
- Versa il composto nelle cocotte e inforna per circa 20 minuti.
- Lascia raffreddare e metti le tue mini cheesecake nel frigorifero per 3 ore prima di servirle.
- Per rendere le mini tortine ancora più invitanti sbriciola sulla superficie qualche Oreo prima di metterle in tavola.
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