Marmellata di arance

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Marmellata di arance

La marmellata di arance è una confettura di frutta invernale, perfetta da gustare su una fetta di pane o da abbinare ai dessert di cioccolato!

Ingredienti

Preparazione : marmellata di arance

Preparazione: 15 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 45 min
  1. Inizia la preparazione pelando il limone e sbucciando le arance, avendo cura di eliminare i filamenti bianchi e i semi.
  2. Metti da parte circa 80 gr di bucce di arancia.
  3. In un pentolino riponi le arance e il limone assieme allo zucchero, quindi porta ad ebollizione mantenendo la fiamma bassa e mescolando di tanto in tanto.
  4. In un pentolino porta ad ebollizione le bucce di arancia, poi scolale e aggiungile alla preparazione con le arance, il limone e lo zucchero.
  5. Lascia cuocere per altri 15 minuti quindi frulla il composto utilizzando un frullatore ad immersione.
  6. Una volta che la marmellata avrà raggiunto una consistenza densa, toglila dal fuoco e versala nei vasetti chiudendoli con il tappo.
  7. Lascia raffreddare i vasetti a testa in giù.
  8. Conserva la marmellata in un luogo fresco ed asciutto.
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