Fragole
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1 kg |
Zucchero
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600 g |
Succo di limone
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a piacere |
Preparazione: marmellata alle fragole
- Lava accuratamente le fragole e dividile in due dopo aver tolto il picciolo.
- Raccoglile in una pentola con succo di limone e attendi l’ebollizione.
- Quando noterai che le fragole avranno rilasciato molta acqua, toglile dal fuoco, mescolale con lo zucchero e lasciale riposare.
- Riposiziona la pentola sul fuoco e sempre mescolando fai cuocere per 45 minuti abbondanti.
- La marmellata di fragole è pronta per essere gustata!
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