Avocado
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1 |
Olio di semi
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70 ml |
Latte di riso
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60 ml |
Lime
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1/2 |
Sale
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q.b. |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: maionese di avocado
- Pela l'avocado. Spremi il lime.
- In un frullatore ad immersione mixa l'avocado, l'olio di semi, il latte di riso, il succo di lima e il sale, fino ad ottenere una crema omogenea.
- Conserva in frigo in un contenitore ermetico per massimo 2/3 giorni.
- Servi la maionese di avocado su crostoni di pane o su delle deliziose tartine per un aperitivo in compagnia.
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