Maccheroni
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350 g |
Panna da cucina
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250 g |
Prezzemolo
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a piacere |
Basilico
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a piacere |
Timo
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a piacere |
Grana grattugiato
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60 g |
Sale
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a piacere |
Pepe
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un pizzico |
Preparazione: maccheroni prima estate
- Metti a bollire l'acqua, salala e fai cuocere i maccheroni al dente.
- Nel frattempo pulisci le erbe aromatiche, lavale e tritale.
- In una padellina fai scaldare la panna, unisci le erbette tritate e mezzo bicchiere d'acqua di cottura della pasta.
- Scola i maccheroni e condiscili con il grana grattugiato, la panna aromatizzata e il pepe macinato sul momento.
- Mescola bene e servi i maccheroni prima estate per pranzo.
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