Maccheroni
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280 g |
Patè di olive
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100 g |
Panna fresca
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80 g |
Peperoni
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2 |
Formaggio grattugiato
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2 cucchiai |
Olio extravergine d'oliva
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mezzo bicchiere |
Sale
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un pizzico |
Preparazione: maccheroni al patè di olive
- Lava i peperoni e arrostiscili nel forno caldo.
- Pelali, elimina i semi, tagliali a filetti e condiscili con un cucchiaino di olio e sale a piacere.
- In una padella versa la panna con il patè di olive e cuoci per 5 minuti.
- Porta a ebollizione una pentola con l'acqua salata e fai cuocere i maccheroni.
- Una volta cotti scolali, uniscili al patè di olive e condiscili con il formaggio grattugiato e con i filetti di peperoni arrostiti. Ora puoi servire i tuoi maccheroni al patè di olive.
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