Liquore di mele cotogne

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Liquore di mele cotogne

Il liquore alle mele cotogne è una bevanda alcolica normalmente usata come digestivo dopo i pasti

Ingredienti

Preparazione : liquore di mele cotogne

Preparazione: 5 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 15 min
  1. Inizia nel tagliare a pezzetti piccolissimi le mele e versale poi in un barattolo con dentro l’alcool.
  2. Aggiungi la cannella, l’anice e i chiodi di garofano.
  3. Lascia riposare per almeno venti giorni.
  4. Passati i giorni di riposo, scalda in un pentolino dell’acqua con dello zucchero e non appena pronto versalo dentro il composto di mele e alcool.
  5. Filtra il composto e trasferiscilo in un barattolo ermetico.
  6. Il tuo liquore di mele cotogne è finalmente pronto per essere gustato come digestivo dopo i pasti.

 

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