Alloro fresco
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30 foglie |
Alcool
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500 ml |
Acqua
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550 ml |
Zucchero
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400 g |
Preparazione: liquore all’alloro
- Lava le foglie e asciugale per bene. Prendi poi un recipiente con dell’alcool e immergici le foglie. Lascia insaporire.
- Prendi un pentolino e fai sciogliere lo zucchero facendolo diventare sciroppo
- Filtra poi l’alcool con un colino.
- Quando lo sciroppo sarà freddo, unisci l’infuso di alloro, mescola e imbottiglia.
- Servi il liquore all'alloro come digestivo dopo cena o dopo un pasto importante.
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