Liquore alla menta

Name: Liquore alla menta
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 ml Alcol puro; 50 Foglie di menta; 200 gr Zucchero; 200 ml Acqua

5/5

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Un semplicissimo liquore da fare comodamente a casa

25 min
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Bevande
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : liquore alla menta

Preparazione: 20 min | Cottura: 5 min | Tempo totale 25 min

In un barattolo ermetico metti le foglie di menta precedentemente lavate e tritate e versa dentro anche l’alcol, agita e lascia riposare per almeno tre giorni
Successivamente prepara uno sciroppo di acqua e zucchero, mettilo sul fuoco a fiamma bassa e lascialo bollire, poi toglilo dal fuoco e fallo raffreddare completamente
Una volta raffreddato versaci sopra l’alcol con la menta e mescola bene
Riempi una bottiglia di vetro con il liquore ottenuto
Per un liquore ancora più buono lascialo riposare qualche settimana.

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