Pasta al pesto trapanese
5,0/5
Pasta al pesto trapanese, gustose
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22 min
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Primi piatti
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italiana
Ingredienti
Preparazione : pasta al pesto trapanese
Preparazione:
10 min
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Cottura:
12 min
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Tempo totale
22 min
- Versa in un mixer le foglie di basilico, i pinoli, le mandorle, i pomodorini, il sale e il pepe.
- Versa l'olio a filo facendo diventare il composto cremoso.
- Aggiungi il pecorino e il parmigiano e frulla di nuovo aggiungendo un altro filo d'olio.
- Cuoci la pasta al dente e condiscila con il pesto creato.
- Servi la al pesto trapanese calda.
Autore: Federica
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