Linguine ai sette mari

5,0/5
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Linguine ai sette mari

Primo con pesce molto gustoso.

Ingredienti

6 porzioni

Linguine
420 g
Calamaretti
100 g
Gamberetti
100 g
Vongole
200 g
Olio di oliva
4 cucchiai
Pomodori
400 g
Aglio
2 spicchi
Sale
un pizzico
Pepe
un pizzico

Preparazione : linguine ai sette mari

Preparazione: 15 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 45 min
  1. Fai rosolare in un tegame con 2 cucchiai d'olio gli spicchi d'aglio; aggiungi i pomodori, sale e pepe e cuoci per 15 minuti.
  2. Pulisci i calamari, sguscia i gamberi e taglia tutto a pezzetti, sguscia anche le vongole.
  3. in un tegame con 2 cucchiai d'olio rosola i calamari e poi aggiungi i gamberi e le vongole, unisci anche la salsa di pomodoro che hai preparato in precedenza e cuoci il tutto per altri 3 minuti.
  4. Nel frattempo metti a bollire in una pentola l'acqua e cuoci le linguine al dente.
  5. Condisci le linguine con il sugo di pesce che hai preparato e porta subito in tavola.

Autore: Francesca S

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