Lenticchie al forno con patate

Name: Lenticchie al forno con patate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 200 g Lenticchie; 400 g Patate; Una noce Burro; 100 g Pancetta affumicata; A piacere Parmigiano grattugiato

5,0/5

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Lenticchie al forno con patate facili e veloci!

35 min
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Primi piatti | Contorni | Antipasti
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italiana

Ingredienti

Preparazione : lenticchie al forno con patate

Preparazione: 15 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 35 min

Cuoci le patate tagliate a fettine sottili in acqua bollente salata per 3-4 minuti e scolale. Rosola la pancetta a dadini in una padella, unisci le lenticchie lessate e spegni.
Ungi 4 pirofile con un po' di burro e sistema sul fondo 1/3 delle patate. Aggiungi le lenticchie e procedi con gli strati, fino a esaurire gli ingredienti, terminando con spicchietti di patata. Spolverizza con burro e con parmigiano grattugiato.
Cuoci le lenticchie con patate in forno a 180°C per 15 minuti.
Servi le tue lenticchie al forno con patate ancora calde per pranzo o cena.

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