Lemon poppy seed plumcake

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Lemon poppy seed plumcake

Plumcake soffice e profumato al limone, con semi di papavero.

Ingredienti

8 porzioni

Farina
160 g
Fecola di patate
60 g
Yogurt
50 g
Olio di semi
40 g
Semi di papavero
3 cucchiai
Uova
3
Zucchero
100 g
Limone
1
Lievito per dolci
8 g

Preparazione : lemon poppy seed plumcake

Preparazione: 15 min | Cottura: 40 min | Tempo totale 55 min
  1. Monta le uova con lo zucchero. Aggiungi lo yogurt e l'olio.
  2. Incorpora la farina, il lievito e la fecola di patate. Aggiungi la scorza del limone grattugiata e il succo di questo. Aggiungi i semi di papavero.
  3. Inforna a 180 gradi per 40 minuti.
  4. Servi il tuo lemon poppy seed plumcake per merenda o colazione.

Autore: Federica

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