Involtini di zucchine con robiola e pancetta

Name: Involtini di zucchine con robiola e pancetta
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 Zucchine piccole; 400 g Formaggio fresco robiola; 8 fette Pancetta; 2 steli Erba cipollina; un pizzico Sale; un pizzico Pepe

5/5

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Involtini di zucchine con robiola e pancetta

Gli involtini di zucchine, robiola e pancetta sono un gustoso piatto colorato da servire tutto l'anno. Originale ricetta per preparare velocemente degli stuzzichini da servire come antipasto o aperitivo.

15 min
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Antipasti | Aperitivi
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : involtini di zucchine con robiola e pancetta

Preparazione: 10 min | Cottura: 5 min | Tempo totale 15 min

Inizia ad affettare le zucchine per il lato lungo, aiutandoti con un pelapatate
Griglia velocemente le zucchine e la pancetta in una piastra a fuoco alto e lasciale cuocere 3 minuti per lato
In una ciotola mescola la robiola con l'erba cipollina tritata,il sale e il pepe
Disponi le zucchine su un piano, adagia sopra le fette di pancetta e farciscile con il composto al formaggio
Chiudi gli involtini di zucchine con uno stuzzicadenti
Servi subito gli involtini di zucchine con robiola e pancetta.

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