Preparazione:
10 min
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Cottura:
25 min
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Tempo totale
35 min
- Inizia lavando i fagiolini e immergili in una grande pentola di acqua bollente salata.
- Lasciali cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, poi scolali e condiscili con olio e sale
- Forma 4 fasci di uguale dimensione
- Con le fette di prosciutto crudo arrotola i fagiolini, tenendoli stretti con dei piccoli picchetti di legno se necessario.
Autore:
Sara