Involtini di pancetta e uova
5,0/5
Un piatto super gustoso non adatto agli stomaci deboli; gli involtini di pancetta e uova saranno una goduria per il vostro palato.
Ingredienti
Preparazione : involtini di pancetta e uova
Preparazione:
10 min
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Cottura:
7 min
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Tempo totale
17 min
- In una ciotola sbatti le uova, aggiungi il prezzemolo tritato e regola di sale e pepe.
- In una padella con olio d'oliva versa il composto e cucinalo a fiamma media per circa 5 minuti, ottenendo una frittata.
- In un'altra padella rosola velocemente le fette di pancetta.
- Taglia la frittata a pezzi e avvolgi ogni pezzo in una fetta di pancetta.
- Infilza gli involtini di pancetta con degli stuzzicadenti.
- Servi subito in tavola i tuoi involtini di pancetta e uova caldi, come antipasto o secondo piatto.
Autore: Besjan
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