Involtini con würstel e pasta sfoglia

1. Prendi un rotolo di pasta sfoglia preferibilmente rotonda e taglialo a raggiera formando tanti spicchi
2. Taglia i würstel a pezzettini di forma conica 
3. Avvolgi gli spicchi di pasta sfoglia attorno ai pezzetti di würstel 
4. Con un pennello da cucina passa gli involtini ottenuti con un po’ di uova 
5. Metti gli involtini in una teglia con carta da forno e inforna per 25/30 min a 200° fino a che diventeranno dorati 
6. Servi gli involtini di pasta sfoglia e wurstel con un aperitivo.

Autore: Anna P