Insalata di radicchio

4,3/5
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Insalata di radicchio

L’insalata di radicchio è un contorno molto fresco che può essere accompagnato sia con piatti a base di carne che con pesce

Ingredienti

4 porzioni

Radicchio
1
Cipolla rossa
Mezza
Arance
1
Finocchio
1
Sale
A piacere
Olio evo
Un cucchiaino

Preparazione : insalata di radicchio

Preparazione: 5 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 6 min
  1. Prendi del radicchio fresco e sciacqualo un po’ sotto l’acqua, poi taglialo a pezztti.
  2.  Prendi una cipolla rossa, tagliala a metà e dividila in tocchetti.
  3. Unisci quindi in una ciotola tutti gli ingredienti pronti.
  4. Guarnisci il tutto con un po’ di sale e un filo d’olio extravergine di oliva.

 

Autore: Anna G

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