Cavolo rosso
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1 |
Melagrana
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1 |
Mela verde
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2 |
Noci
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100 g |
Olio extravergine di oliva
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a piacere |
Sale e pepe
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a piacere |
Succo di limone
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a piacere |
Preparazione: insalata di cavolo rosso, melagrana, mela e noci
- Scarta le prime foglie del cavolo rosso che di solito sono leggermente rovinate.
- Lava il cavolo e taglialo a lamelle, poi rompi le noci.
- Taglia la mela e versaci due cucchiai di limone per evitare che annerisca.
- Apri il melograno e preleva i semi al suo interno.
- Prendi una terrina e versa tutti gli ingredienti.
- Condisci a tuo piacimento con olio, sale e pepe.
- Ecco che la tua insalata di cavolo rosso, melagrana, mela e noci è pronta per essere servita.
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