Insalata con zucchine
5,0/5
Dopo i bagordi delle feste ci si deve rimettere in forma. L'insalata con zucchine è perfetta per un pasto leggero ma saziante.
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25 min
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Piatti Unici
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Contorni
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : insalata con zucchine
Preparazione:
15 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
25 min
- Lava l'insalata, asciugala bene e tagliala a pezzi, quindi versala in un'insalatiera capiente.
- Nel frattempo taglia le zucchine e grigliale per pochi minuti su una piastra.
- Taglia a pezzetti il pane integrale e fallo dorare in padella con un filo d'olio.
- Aggiungi all'insalatiera, le zucchine, il pane dorato, la feta greca sbriciolata. Unisci anche il prosciutto cotto ridotto a listarelle e dai una mescolata.
- Versa un filo d'olio, un goccio di aceto balsamico, regola di sale e pepe.
- La tua insalata con zucchine è pronta, e puoi servirla in tavola leggera e gustosa per tutti gli ospiti.
Autore: Besjan
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