Insalata carote e noci

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Insalata carote e noci

Ottima insalata da servire con carni alla griglia o con tonno sott'olio.

Ingredienti

Preparazione : insalata carote e noci

Preparazione: 10 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 11 min
  1. Emulsiona l'olio con l'aceto, il succo di limone, il sale e il pepe.
  2. In un'insalatiera metti le carote tagliate a fiammifero e i gherigli di noce, quindi condisci con la salsina preparata e fai macerare alcuni minuti.
  3. Servi l'insalata di carote e noci come antipasto o contorno.

 

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