Fagioli
|
150 g |
Uovo
|
1 |
Sale
|
a piacere |
Spezie
|
a piacere |
Pan grattato
|
30 g |
Preparazione: hamburger di fagioli
- Cuoci i fagioli in una pentola per circa 25 minuti e poi frullali.
- Aggiungi ai fagioli frullati l'uovo, il sale e le spezie a piacere.
- Mescola e aggiungi all'impasto il pan grattato fin quando l'impasto non raggiunge la consistenza giusta per essere lavorato.
- Dai all'impasto la forma dell'hamburger e fai cuocere in una padella antiaderente.
- Dopo 5 minuti di cottura, i tuoi hamburger di fagioli sono pronti per essere serviti!
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