Fiocchi d'avena
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200 g |
Mandorle
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50 g |
Nocciole
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50 g |
Miele d'acacia
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5 cucchiai |
Olio di cocco
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4 cucchiai |
Sale
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un pizzico |
Gocce di cioccolato fondente
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una presa |
Preparazione: granola con gocce di cioccolato
- Per iniziare, sminuzza grossolanamente la frutta secca
- Unisci tutti gli ingredienti e amalgama bene il tutto fino a ottenere un composto omogeneo (se fatica ad agglomerarsi aggiungi altro miele)
- Ricopri una teglia con carta da forno, riponi sulla teglia il composto e stendilo bene con una spatola
- Inforna a 180 gradi per circa 20 minuti
- Una volta pronto, sforna la granola e lasciala riposare su un piano freddo, lasciandola sempre sulla carta forno
- Lascia che si raffreddi e si indurisca
- Infine, quando si sarà ben raffreddata e rappresa, spezzettala tutta e aggiungici a piacere delle gocce di cioccolato fondente.
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