Un bel primo piatto di gnocchi, dal gusto dolce e delicato dei pomodori unito alla sapidità delle acciughe. Facile e veloce, per un pranzo completo e saporito.
Gnocchi di patate | 800 g |
Pomodori | 300 g |
Filetti di acciughe | 60 g |
Parmigiano grattugiato | 2 cucchiai |
Prezzemolo tritato | 1 ciuffo |
Cipolla | mezza |
Origano secco | un cucchiaino |
Basilico in foglie | 6 |
Olio extravergine di oliva | 2 cucchiai |
Sale | per condire |
Pepe | per condire |
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